យើងបាន heard សេចក្តីរាយការណ៍ខ្លីៗអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិអភិរក្សមិនគួរឱ្យជឿនៃអាហារ McDonald កាលពីមុន - មានស្ត្រីម្នាក់បានអះអាងថាបានរក្សាហាំប៊ឺហ្គ័ររបស់ McDonald អង្គុយនៅជុំវិញ សម្រាប់ដប់ពីរឆ្នាំមកហើយ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរតិចតួចប៉ុន្តែនេះគឺជារឿងដែលជិតបំផុតដែលយើងបានឃើញឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រដែលមានតម្លាភាពលើប្រធានបទនេះ។ អ្នកថតរូបម្នាក់មានឈ្មោះ Sally Davies ទិញអាហាររីករាយរបស់ម៉ាក់ដូណលនៅថ្ងៃសៅរ៍ទី ១០ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១០ ដាក់វានៅលើតុបន្ទប់ទទួលភ្ញៀវរបស់នាងហើយថតរូបទុករយៈពេល ១៣៧ ថ្ងៃជាប់គ្នា៖ គិតត្រឹមថ្ងៃទី ២៥ ខែសីហា…ល្អអ្នកអាចវិនិច្ឆ័យដោយខ្លួនឯងដោយប្រៀបធៀបមុននិងក្រោយ 'រូបភាពខាងលើ។
អស្ចារ្យណាស់កាលពីដើមឆ្នាំនេះនៅពេលដែលអ្នកសរសេរប្លុកម្នាក់បានចាកចេញពីអាហាររីករាយ លាតត្រដាងអស់រយៈពេលមួយឆ្នាំ ហើយបានរកឃើញថាភាគច្រើនមិនមានការផ្លាស់ប្តូរទេ សេចក្តីថ្លែងការណ៍ស្រឡះ ដោយបដិសេធថាសាច់គោនៅក្នុងហាំប៊ឺហ្គឺរបស់វាមានការអភិរក្សអ្វីក៏ដោយ៖ McDonald បានចេញសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ 'គ្មានការអភិរក្សត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះសាច់គោនៅក្នុងហាំប៊ឺហ្គឺរបស់ម៉ាកទេ។
យោងទៅតាម គេហទំព័ររបស់ McDonald (ការព្រមាន៖ PDF) គ្រឿងផ្សំតែមួយគត់នៅក្នុងខ្លាញ់សាច់គោរបស់ម៉ាក់ដូណលគឺសាច់គោសុទ្ធ ១០០% ដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីត្រឹមត្រូវរបស់ក្រសួងកសិកម្មអាមេរិក។ គ្មានការបំពេញ, គ្មានផ្នែកបន្ថែម។ ត្រូវបានរៀបចំជាមួយគ្រឿងទេសដុត (អំបិលម្រេចខ្មៅ) ។ ទោះយ៉ាងណានំប៉័ងនេះផ្ទុកទៅដោយជាតិសូដ្យូមនិងកាល់ស្យូមដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនហើយពពួកដំឡូងបំពងរបស់ម៉ាកម៉ាកដូលមានអាស៊ីតក្រូចឆ្មា ទីបី -Butylhydroquinone ជាការអភិរក្ស។ នៅតែមានៈតើអ្នកពន្យល់យ៉ាងម៉េចថាប្រហោងប្រហាក់ប្រហែលនឹងមានតែខ្លាញ់ដែលខះជាតិខ្លាញ់បន្តិចខាងលើទេ
( រោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង ២៩ តាមរយៈ ផ្លូវ Grub | គេហទំព័ររបស់វិចិត្រករ )
